第４回白神アグリビジネス交流研修会報告

2016年11月14日

　１１月７日(土)、午前１０時３０分から第4回の今年最終回の研修会を実施した。
研修は、最初に、青森県西北地域県民局　地域農林水産部　農業普及進行室の白取　愛さんから、「西北地域におけるクリーン・ツーリズムの状況が話しが紹介された。西北地域の中では鯵ケ沢町がとても頑張っている旨のが話しがあった。
　次がThe企画エルサーチ株式会社　代表取締役の蒔苗　正子さんから、「交流と視察から考えるファンづくりへの挑戦」と題して、今年開催した３回のアグリビジネス研修会でのアンケート調査の結果を踏まえ、鯵ケ沢町以外の参加者が、どんな意見を持っていたのかをアンケート結果を分析して紹介した。特に印象的だった事は、青森市内の消費者と鯵ケ沢町の一ツ森地区の生産者とこう理由してつくった料理講習会がとても、新鮮だったみたいで、確実に鯵ケ沢町ファンが出来上がっていったとのアンケート結果がとても印象的だった。
　午前中の研修会を終了し、お昼は、農家レストランしらかみの、白神グリーンカレーを食べながら、コーヒーを飲みながらの会話もとても楽しい時間を過ごした。
　その後、午後は、アグリビジネスアドバイザーで、グリーン・ツーリズムのインストラクターの資格を持つ、笹森得子さんによる、「体験受入や農家民宿の受け入れの為の企画と心構えについての話しがあった。とても実践的な話しで、この日参加した12名の地元の方々からはとてもわかりやすいという話がでていた。また、三グループに分かれてのワークショップも実施され、実際に受入れた場合のプログラムや、料理等について話し合われた。